Morbus Alzheimer ist eine der größten gesundheitlichen Herausforderungen des demografischen Wandels. Prävention und begleitende Therapie gewinnen zunehmend an Bedeutung. Der Artikel fasst aktuelle Studien zur ernährungsmedizinischen Prävention und Therapie zusammen – von Omega-3-Fettsäuren, B-Vitaminen und mediterraner Kost bis hin zu innovativen Ansätzen wie der Modulation des Darmmikrobioms und der gezielten Unterstützung des NAD+-Stoffwechsels. Eine gezielte […]
Ernährung gegen das Vergessen